ORIGENES Bueno amigas/os, ahora si vamos a daros una Guía definitiva de Sartenes de Hierro. El objetivo de este post no es sino daros a conocer estas sartenes que son de por sí las más antiguas que existen y la razón es muy sencilla… como Elvis… no pasan de moda. Este material lleva formando parte …
Y bueno amigas/os vamos a centrarnos en este menaje para placas de inducción que tantos quebraderos nos da a aquellos que nos gusta asar y cocinar a la plancha. Es frecuente que busquemos planchas para nuestra placa y nunca consigamos del todo aquello que buscamos, unos porque en muchos casos tenemos placas flex y queremos …
Como sabéis la tecnología de inducción funciona detectando la colocación de nuestro menaje con base ferromagnética en su superficie, y empieza a agitarlo usando ondas magnéticas de un sentido a otro rápidamente, dicha energía se desprende en forma de calor traspasando ese calor al utensilio y por ende a los alimentos que contienen. La tecnología …
Hablar de este tipo de placas es conocer lo que es estar fuera de casa y necesitar algo rápido y moderno. El que lea esto busca algo muy particular, en su mayoría ya conocen lo que es cocinar en un Camping, caravana o algo similar, y ya habrán sufrido los problemas y casuísticas que en …
Placas Inducción CAMPING….. ¿o Placas portátiles?. Leer más »
Este artículo va a ser muy corto pues sólo vamos a explicar la diferencia entre uno y otro. Pero lo importante es conocer las diferencias. SAUTÉ. Del término francés «sauter», que significa saltar. Su uso está indicado principalmente para el salteado de productos rápidamente sin quemarlos ni cocerlos al vapor. El objetivo es que el …
Buenas nuevamente, En este Artículo te aclaramos la eterna duda del TEFLON. No vamos a explallarnos en quién tiene la patente, para qué sirve ni en qué productos o artículos se usa en nuestro mundo de diario, que es enorme. Vamos a centrarnos concretamente en nuestra cocina, en nuestras sartenes, planchas y Ollas, y en …
